O empreendedorismo social via ações de inovações sustentáveis destaca-se como um ramo de estudo abrangente e de fundamental importância. Visto que, constitui-se como uma alternativa para solucionar as questões socioambientais, quanto para a capacitação visando o trabalho, a geração de renda e consequentemente apontando para o desenvolvimento sustentável. Os projetos de responsabilidade socioambiental praticados nas organizações locais são estratégias que promovem inovações orientadas à sustentabilidade? Nesse contexto, o objeto de estudo dessa pesquisa é o Projeto Ecocidadania ligado à Universidade Patativa do Assaré (UPA). O objetivo geral da pesquisa é analisar as estratégias de responsabilidade socioambiental locais no processo de geração de inovações sustentáveis. Essa pesquisa é um estudo de caso único, utilizando a técnica de análise de conteúdo, a pesquisa qualitativa foi realizada por meio de entrevistas. Analisou-se que a Universidade Patativa do Assaré por meio do projeto Ecocidadania desenvolveu ações de responsabilidade socioambiental e inovações sustentáveis na região do Cariri, os quais geraram uma maior relação e conscientização da comunidade acerca do desenvolvimento sustentável. Conclui-se que o Projeto Ecocidadania tem como proposta ser um programa direcionado para uma interação entre organização - comunidade afim de que o trabalho em conjunto renda frutos de cunho social/sustentável para a comunidade por via da reciclagem de resíduos sólidos. Os autores agradecem à Fundação Cearense de Apoio ao Desenvolvimento Científico e Tecnológico (FUNCAP), ao Programa de Iniciação Científica do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (IC-CNPq, nas modalidades PIBIC-GR e PIBIC-EM), às Pró-Reitorias de Pesquisa e Inovação (PRPI) e de Extensão da Universidade Federal do Cariri (UFCA) pelo fomento as bolsas.