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Santos, Marciane Ferreira dos, Faculdade de Tecnologia- Centec Cariri, Brasil

I Encontro Universitário da Universidade Federal do Cariri (EU/UFCA - 2013) - Pesquisa >> Poster >> Ciências da Saúde
REQUEIJÃO ADICIONADO DE MUCILAGEM E FARINHA DE CHIA( Salvia Hispanica L.)
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